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作者: 牛永安
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阳朔经典美食

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1#
牛永安 發表於 2008-2-3 19:57:20 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
在气温降至零度以下的情况下,偶和大象依然勇闯阳朔.虽然此前已无数遍登陆这个小镇,但眼看它在这片依旧干净的天空下,日渐丧失性格,偶害怕再无法说服自己拿起对它的眷恋了. 天一直下着雨,气温也很低,连周围的山上都素积雪。偶仍然没有放过品尝美食的所有机会,这次重温的全素经典美食,吼吼,至少偶素这么认为的。
    第一站直奔'原始人'的芝士蛋糕,回想起几年前第一次吃它感受到的惊喜,香滑软腻,在口中慢慢融化,久久都弥漫着芝士的浓郁香气,有了它谁还吃天使简约的重芝士呢。真素太幸福了!往后的几天偶都要早午晚去吃,难怪大象都说偶素芝士虫.
    '原始人'斜对面有个叫'喀斯特'的小餐厅,偶认为阁楼是它最美好的地方,乡村音乐、泛着黄晕的灯光、木头窗外的横街,喝上大大的一杯漓泉啤酒,配手撕牛肉条,酱爆田螺...居然还在'喀斯特'遇到一个做服务生的广州女孩,她说她来这学口语,偶还蛮难理解的,不过大家对阳朔都有各自的理解,不是吗。
    离开'喀斯特'偶又回到'原始人',因为他家的烧鸡号称阳朔第一烧,可素得提早预订喔,就这样偶拿着鸡票就等晚上8点了。偶认为呢'原始人'的烧鸡,吸引力在于预订和等待烧制的过程,每次一开始吃就失落了,因为这个节目就这样随随便便落幕了。可能是天冷的关系,烧鸡已经由户外搬到室内厨房了,那个当年坐在边上等着捡鸡屁股吃的老外也没在见到了。
    来到阳朔肯定是不能不去红星,丰富的红星早餐只要20元,芝士能拉丝的什锦PIZZA,香蒜面包,墨西哥鸡肉卷,法吉塔,柠檬鸡(重点推荐)炸得恰到好处,鸡肉外酥里嫩,配上清香的柠汁怎么吃都不腻。
    香港老板的玫瑰木餐厅,服务水准也没有因为淡季而有所下降,啤酒鱼浓浓的鲜味听说有秘方,一上桌即从色、香、味征服了偶,偶感觉味蕾传来姜、葱、蒜、豆瓣酱、花椒、啤酒、香叶、八角和辣椒等等复杂的味道。因为这盘鱼偶又吃了一大盘炒饭。
    从玫瑰木出来,偶和大象迫不及待从冷嗖嗖的西街转入“明园”。没见到淡淡服务的老板娘,但的每个角落都依然散发着女人的脂粉香气。在“明园”众多的选择中,偶每次都选择意式咖啡,因为意大利咖啡的咖啡豆是世界上炒得最深的一种豆子,很喜欢带点焦味而又醇香飘萦的卡布奇诺,牛奶沫可爱迷人,让人回味。但这里的蛋糕真不怎么样,相比之下像个浅薄的女子,只试了芝士蛋糕和提拉米苏。
    之后的几天也找不到瘦子桂林米粉,吃了红星对面那家螺蛳粉还不错,谢大姐的啤酒鱼比以前有点进步,价钱还是很公道,菜花像不要钱一样,一给一大盘,饭也还是免费吃。试了一下隔壁的彭大姐的啤酒鸭,不喜欢,没有亲切感。
    住了七八天后,偶结束了这次的经典美食重温,在这里和大家分享一下,如果你们有好吃的地方别忘了也要告诉偶哦。
[按单图方式浏览]
本作品共 (20) 张图片



第 1 幅 原始人芝士蛋糕



第 2 幅 水果酸奶



第 3 幅 漓泉啤酒



第 5 幅 手撕牛肉条



第 6 幅 蒜蓉菜花



第 7 幅 酱爆田螺



第 8 幅 原始人烧鸡



第 9 幅 撕开原始人烧鸡



第 10 幅 原始人磨菇烟肉PIZZA



第 11 幅 红星早餐1



第 12 幅 红星什锦PIZZA



第 13 幅 黑椒牛扒和香蒜面包



第 14 幅 柠檬鸡



第 15 幅 墨西哥鸡肉卷



第 16 幅 玫瑰木啤酒鱼



第 17 幅 明园一角



第 18 幅 明园



第 19 幅 卡布奇诺拉花



第 20 幅 烧烤
2#
jk789 發表於 2009-4-7 17:17:26 | 只看該作者
3#
wolfganmitamya 發表於 2009-4-15 11:50:31 | 只看該作者
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