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作者: 牛永安
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番禺美食----------品华楼

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1#
牛永安 發表於 2008-2-3 19:48:03 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
上星期六与外婆庆生日,姨妈订了品华楼,是她经常去的酒楼,我早就计划好要做两个蛋糕,一个百利甜酒芝士(烤的),另一个是草莓蕾雅芝士冻饼,多么美好的构思哦..........
  但星期三时单位通知星期五出发到珠海开总结会,星期六才回来。唉!我的蛋糕泡汤了.......
  妈妈听讲我要外出不能做蛋糕,失望地问:“去珠海也要过夜????”
  过去都是由妈妈和姨妈点菜,她俩还当我们是小孩子,点的菜都比较多肉肉,以至上菜时,表哥和表妹们看到都腻了,所以今年就由我和表妹点菜,反应不错。
      是日菜单:
白灼虾(笑哈哈):货真价实
烧肉拼乳鸽:烧肉肥瘦参半,皮脆肉爽
糯米排骨:糯米未入味,排骨的味道不错
顺德公浸桂鱼:鱼肉嫩白,非常新鲜(因为该做鱼生出名,所以鱼做得嫩滑雪白,好味又养眼)
隔水蒸江西鸡:非常有鸡味,不错
鲍汁碧萝菌:健康好味
铁板烧汁茄子:这个无吃,味道不知道
窝蛋菠菜:这个也没有吃(^-^)
客家酿豆腐:这个好滑
绿豆莲藕煲:绿豆和莲藕都很粉,好吃
芝士什菌烩伊面:本来是黑椒什菌烩伊面,想想有老有嫩,还是改为芝士的好,出来效果不错
咸水角拼榴连酥:这个不错,因为这店也做早茶,所以点心类做得比较好的
十个菜加两个主食,合共350元,从味道和价钱来讲是比较划算的一顿饭
[按单图方式浏览]
本作品共 (16) 张图片



第 1 幅 白灼虾(笑哈哈)



第 2 幅 烧肉拼乳鸽



第 3 幅 肥瘦分明



第 4 幅 糯米排骨



第 5 幅 糯米排骨



第 6 幅 顺德公浸桂鱼



第 7 幅 鱼肉雪白



第 8 幅 隔水蒸江西鸡



第 9 幅 鲍汁碧萝菌



第 10 幅 客家酿豆腐



第 11 幅 绿豆莲藕煲



第 12 幅 芝士什菌烩伊面



第 13 幅 咸水角拼榴连酥



第 14 幅 生日蛋糕



第 15 幅 房间环境
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