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作者: 牛永安
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[飲食相關] 中国芳的点心晚餐

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牛永安 發表於 2008-1-14 19:35:19 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
相传东晋时期一大将军,见到战士们日夜血战沙场,英勇杀敌,屡建战功,甚为感动,随即传令烘制民间喜爱的美味糕饼,派人送往前线,慰劳将士,以表“点点心意”。自此以后,“点心”的名字便传开了,并一直延用至今。 位于世贸五楼的中国芳就是一个吃点的好地方。餐厅装修得很有古典的感觉。门前的点心招牌很是吸。 我一向性喜面食、喜欢吃各式各样的点心。每一件都不会太大,你可以有很多的选择,你可以少吃多滋味。 刚好同行的友人也是一位点心爱好者,于是,两人就点了几款。 先上来的是二个凉菜——拌木耳、酸辣粉皮。凉菜因为本身是没有任何味道的,故配料和酱汁是非常讲究的,各式酱汁的份量要恰到好处,我们点的这二个凉菜拌得就很不错,吃完了,嘴里还会有一丝的香麻油味儿。 陆续上了上海小笼包、金陵雨花菜果、雷沙汤圆。上海小笼包是最值得推荐的,真是名副其实的皮薄馅美。包子皮薄到接近透明状,我第一次夹的时候,因为动作过于粗鲁,都弄破了包子皮。一般象这种有汤汁在里头的包子,吃多了就会油腻得利害,但这里的小笼包完全没有这种感觉,很棒!只是夹的时候要非常的温柔。 茶果是类似汤圆的改良版。外形很吸引,里头是绿茶馅的,汤是桂花和蜂蜜煮的,就一个感觉——清! 也许是很多人都会觉得世贸吃东西会很贵,所以从我们到国中芳直到用餐完毕,餐厅的人都不多,而且用餐的人也非常文雅,所以整个用餐过程都给人以安静宁祥的感觉。服务员的态度也是非常的好,只要一个微小的示意,都立马会有人来询问。我们是不太能吃辣的,在最后加点一个蒜泥白肉时,我们问了一句:“辣不辣?”,服务员上菜后就告诉我们:她下单的时候特别交待不要辣。 中国芳平时是没有早茶的,只有周六、周日才设早茶。平时从11点到下午4:30会有多种点心供应,晚上就会稍微少一点选择。 第 1 幅 上海小笼包 第 2 幅 餐厅内景 第 3 幅 酸辣粉皮 第 4 幅 凉拌木耳 第 5 幅 杂菌浸丝瓜 第 6 幅 金陵雨花茶果 第 7 幅 金陵雨花茶果内是浓浓的绿茶馅 第 8 幅 雷沙汤圆 第 9 幅 蒜泥白肉 详细地址:广州市环市东路371-375号世贸大厦五楼 附近显著标志物(建筑物): 订座电话:87770398 菜式风味:新派、京、川、粤 餐厅席位: 餐厅环境:好 服务态度:好 优惠特价: 营业时间: 人均消费:80元 交通路线: 车位情况:
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