冬日之热气腾腾梅花饺子

　　为了工作的事，一直忙忙碌碌。。。 　　有点喘不过气来的感觉。。。 　　借着去北京的机会，约了很久没见的朋友，又去了梅花饺子馆。 　　小小的屋子，还是那么简单舒服， 　　桌子上饺子的热气腾起，身边朋友相见而欢的愉快，让人忘了外面的寒冬。 　　突然想起大年三十和初一的时候，为什么要吃饺子了。 　　也许因为饺子比月饼更能象征着团圆和祥和。 　　还是一样好吃的东北家常菜，还是一样的盘大量足。 　　庚妈妈也还是一样的亲切随和。 　　这次拍照的时候，吸取了上次因光线不足而模糊的教训，调整了机子，效果果然有所改善。。。 　　 饺子篇： 　　依然要了我最爱吃的玉米猪肉馅和油汁茄子馅，另外还要了香菇馅，和上次没有吃到的青椒牛肉馅，味道也非常好。 　　 菜品篇： 　　锅包肉：听朋友说，这道菜特别的好味道，可惜上次没有吃到。这次终于圆了一尝的心愿。炸的外脆里嫩的里脊肉，浇上略甜的醋汁，不仅去除了炸制品的油腻，而且带来了酸甜清口的味道，一上来，没等我拍照，就被几个馋猫抢走一半。 　　德莫利：这个名字乍一听好像是西餐。。。其实就是东北式的大锅炖鱼。白菜豆腐和鱼，满满的一大盆，鱼汤熬成了浓郁的奶黄色，很香很下饭，大家努力吃了很久，都没有吃完，最后强烈要求我打包带走。。。因为我第二天要赶火车，不太方便，于是可惜的作罢。 　　锅仔酸菜白肉：又是一道典型的东北菜，酸菜和五花肉片的搭配十分不错，汤酸酸的味道清淡爽口，咀嚼肉片又有浓郁的肉香。在这个猪肉十分金贵的年代，看见汤锅里众多一大片一大片隐约于酸菜间的五花肉，那种无法言语的幸福感啊。。。 　　拔丝白薯：上次吃过的，这次做法好像略有不同，加入了很多香香的白芝麻，口感还是外脆嫩软，香甜糯口。 　　水果沙拉：这个是庚妈妈送的，嘿嘿。多汁的果肉和甜甜的沙拉酱，还有被送的开心，吃起来特别甜哈。 价格篇： 　　９个人两桌，八盘饺子，八盘菜，加上两瓶大绿茶，一共２６０块～～超实惠。 地址篇： 　　上次发完帖子，有很多人发消息问我怎么去，我就再把地址贴一下哈。 　　西单北面 缸瓦市丰盛胡同 (即北京市西城区缸瓦市丰盛胡同 ) 坐105,102,109,47,22 604、626,826,726都可以到,在缸瓦市下车! 下车后找丰盛胡同的口,直走200米左右就到了。 本作品共 (12) 张图片 第 1 幅 最爱的玉米猪肉馅，金黄的玉米粒依然很可爱 第 2 幅 牛肉青椒馅饺子，拍的有些虚了 第 3 幅 锅包肉啊。。。酸甜的味道现在还想流口水 第 4 幅 还是锅包肉。。。还是口水。。 第 5 幅 德莫利鱼 第 6 幅 被豆腐和白菜埋掉的鱼。。。 第 7 幅 五花肉啊。。。 第 8 幅 喝了一大碗汤，清爽好喝 第 9 幅 最爱的拔丝白薯，很多芝麻哈 第 10 幅 对面的琳，为了让我拍拔出的丝，这个姿势都快僵硬掉了。。。 第 11 幅 庚妈妈送的水果沙拉，甜甜的很好吃 第 12 幅 以拍照的借口，夹到盘子里，然后消灭掉了