分享大小事>美食分享～過海香辣蟹

可惜在下真的住不慣台北
尤其是吃的方面.......
每次到台北別說吃的
光喝的就只能喝  包裝礦泉水  = ...
knighter9999 發表於 2010-6-11 23:42

    台北的水質有這麼慘嗎 =.=莫非我平常喝的都是
    台北的物價雖高,但美味的料理也是不少啦
     各大夜市裡也有很多榜上有名的美食喔

台北的水質有這麼慘嗎 =.=莫非我平常喝的都是
    台北的物價雖高,但美味的料理也是不少 ...
cici 發表於 2010-6-12 16:39

    榜上有名的美食......
在下舉例幾個好了
台南的   周氏蝦捲  富盛號碗粿  陳家蚵捲  蚵仔煎  好了
請各位給一些評價吧.........

我好像吃過陳家.....沒印象了
話說黑豆花我還覺得不賴阿

榜上有名的美食......
在下舉例幾個好了
台南的   周氏蝦捲  富盛號碗粿  陳家蚵捲  蚵仔煎  好了
...
knighter9999 發表於 2010-6-13 01:09

    我喜歡吃大腸包小腸

我喜歡吃大腸包小腸
cici 發表於 2010-6-14 21:32

    台南夜市有家  大腸包小腸  還不錯
但是已經偏離正統了
其它只有在  阿蓮  才吃過正統道地的
只是也離咱家太遠了.....

台南夜市有家  大腸包小腸  還不錯
但是已經偏離正統了
其它只有在  阿蓮  才吃過正統道地的
只是也 ...
knighter9999 發表於 2010-6-14 23:07

    阿蓮雖是小地方、卻是小而美！
記憶較深的還是水果與行軍～！

阿蓮雖是小地方、卻是小而美！
記憶較深的還是水果與行軍～！ ...
gric 發表於 2010-6-15 11:59

    是阿  還是在下舊情人的居住地  ~"~
年代久遠年代久遠   再說下去就不好玩了....



((潛水去))

看起來真的不錯很誘惑味蕾的感覺，不過不曉得這是哪種螃蟹，如果是進口的斯里蘭卡蟹對我的誘惑就少了一點，斯里蘭卡蟹雖然大支，但是肉質嫌爛了點。

回復 18# tty168


    每次吃都能感覺他的肉是扎實有彈性、所以應該不是斯里蘭卡的！
他用的是活蟹、曾經問過淡忘了是哪裡的了！（為何知道用的是活蟹？）因為幾年前在總店等位子時、女兒突然叫我去幫忙，原來有一隻小沙公演出逃亡記，剛剛好爬到門口邊的門縫一側，就壓住請店家逮捕歸廚咯！
所以知道他們近的是活蟹！而且活力十足！:)...

回復 19# gric


    這樣就非常值的去吃了，感謝提供訊息！！