中国芳的点心晚餐

牛永安 · 發表於 2008-1-14 19:35:19

相传东晋时期一大将军，见到战士们日夜血战沙场，英勇杀敌，屡建战功，甚为感动，随即传令烘制民间喜爱的美味糕饼，派人送往前线，慰劳将士，以表“点点心意”。自此以后，“点心”的名字便传开了，并一直延用至今。位于世贸五楼的中国芳就是一个吃点的好地方。餐厅装修得很有古典的感觉。门前的点心招牌很是吸。我一向性喜面食、喜欢吃各式各样的点心。每一件都不会太大，你可以有很多的选择，你可以少吃多滋味。刚好同行的友人也是一位点心爱好者，于是，两人就点了几款。先上来的是二个凉菜——拌木耳、酸辣粉皮。凉菜因为本身是没有任何味道的，故配料和酱汁是非常讲究的，各式酱汁的份量要恰到好处，我们点的这二个凉菜拌得就很不错，吃完了，嘴里还会有一丝的香麻油味儿。陆续上了上海小笼包、金陵雨花菜果、雷沙汤圆。上海小笼包是最值得推荐的，真是名副其实的皮薄馅美。包子皮薄到接近透明状，我第一次夹的时候，因为动作过于粗鲁，都弄破了包子皮。一般象这种有汤汁在里头的包子，吃多了就会油腻得利害，但这里的小笼包完全没有这种感觉，很棒！只是夹的时候要非常的温柔。茶果是类似汤圆的改良版。外形很吸引，里头是绿茶馅的，汤是桂花和蜂蜜煮的，就一个感觉——清！也许是很多人都会觉得世贸吃东西会很贵，所以从我们到国中芳直到用餐完毕，餐厅的人都不多，而且用餐的人也非常文雅，所以整个用餐过程都给人以安静宁祥的感觉。服务员的态度也是非常的好，只要一个微小的示意，都立马会有人来询问。我们是不太能吃辣的，在最后加点一个蒜泥白肉时，我们问了一句：“辣不辣？”，服务员上菜后就告诉我们：她下单的时候特别交待不要辣。中国芳平时是没有早茶的，只有周六、周日才设早茶。平时从11点到下午4：30会有多种点心供应，晚上就会稍微少一点选择。 第 1 幅 上海小笼包 第 2 幅 餐厅内景 第 3 幅 酸辣粉皮 第 4 幅 凉拌木耳 第 5 幅 杂菌浸丝瓜 第 6 幅 金陵雨花茶果 第 7 幅 金陵雨花茶果内是浓浓的绿茶馅 第 8 幅 雷沙汤圆 第 9 幅 蒜泥白肉详细地址：广州市环市东路371-375号世贸大厦五楼附近显著标志物(建筑物)：订座电话：87770398 菜式风味：新派、京、川、粤餐厅席位：餐厅环境：好服务态度：好优惠特价：营业时间：人均消费：80元交通路线：车位情况：

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