山高水丽韩式烧烤

牛永安 · 發表於 2008-1-3 16:48:35

07年最后的一月，苦于生活，还没来得急总结，08年即到认识山高水丽，已是04年的事，当年走街穿巷，每月都得去一次二炮医院，山高水丽装修得特别抢眼，高高的木门，高高的透明落地窗，从天花板上笔直吊下来洁白的窗通，让你无法不记住它，让我更深的记住它，是因为此店装修好后，迟迟没开张，每次路过，都在想，到底什么原因没开始呢，满疑子冲满了疑问。。。。。 N年后，经朋友介绍，山高水丽现在已开了第二间分店了，装修同样让人震憾，把让已经拿起相机的我，说得甚是冲动；一定要见识一下这个当初让我满脑疑问的店，于是08年的第一天，放弃休息聚会的时间，杀过去一探究景。。。。。。说实在，与陆地FB过的人都说陆地够老土，至今，吃韩式烧烤，我也没吃出哪种新疆大串的味来，总觉得韩式烧烤太麻烦，小店得自己换篦子，一不小心又糊了；象陆地如此粗人，又经常把生筷当熟筷使，每次吃起来，总得小心这小心哪的，实在不爽。落后才知先进，到了山高水丽，才知道现在都看不到哪从天花板吊下来的笔直排风了，现在的排风小得就象一根竹筒，开个口，排烟管从底下排走，真让我汗啊。。。。。。又学了。这山，还真与石头有关，开门进去，一面很有质感的石头墙屏风，大厅里甚是热闹，服务员忙着穿梭，客人推杯换盏。一楼已没有位置，杀上二楼，还真有意思，整个二楼的厅子，高高的天花板，宽宽的桌椅，很是空旷，让你的找不到普通餐厅的拥挤感，心一宽自然高兴，快门就多按了几张。。。。。。由于就两人，就只点了四个菜，一份牛三筋，一份鸡珍，一份牛排，一份羊膝切片，份量按正常的一半出，要不真吃不完，主食方面，就点了寿司，一样来一个，对于陆地来说，就是贪图寿司的出品色彩漂亮，让快门按得勤些。这次终于不担心生熟吃了，服务员就在旁边帮你烤着，我通常很懒，都是等服务员切好分到自己这边，才动筷，美食当前，下筷一定要准，必须是下筷即有吃，这才不至于等得惆惆蒙蒙的。一眨眼，此贴就成了08年的首贴，这次摄影有意不对白平衡，最近喜欢把照片弄成不同的色彩，有时不正色，很是喜欢，不打灯，ISO打到1000，光圈弄了个4。0，似乎又恢复到了刚拿相机的哪会，海今晚说，陆地，你又走了回头路。。。。。。。新的一年，FB的心不变，借此贴，祝福天下喜欢FB的人都幸福，记住，一定要比我幸福，哈哈。。。。。。。。。本作品共 (25) 张图片 第 1 幅 待烤的牛三筋 第 2 幅 服务员动作麻利地分切 第 3 幅 这牛三筋有多种吃法，椒盐的，麻油的，海鲜酱的，朋友推荐的是原味吃法，即啥料都不用，吃起来才能体会真正的肉味，我还是喜欢这款椒盐的。 第 4 幅 这牛排，色彩哪是相当地漂亮，按了几张，还是喜欢这张满满的感觉 第 5 幅 这牛排烤好分切后，为了不让放在篦子上直接烤糊，在篦子上放了一块厚的洋葱，把烤好的肉放在上面，想得真是周到。 第 6 幅 这鸡珍，滚刀切法，一放入篦子，即刻变型，看着由鲜红色，变到弹牙的肉色，也是一种享受。 第 7 幅 这是韩式的小菜，餐前开胃的 第 8 幅 换篦子时，拍下红火的无烟炭，也希望08年自己也过得红红火火，风声水起。 第 9 幅 这烤口磨，最称道的就是这一汪汁水，鲜，就一个字。 第 10 幅 山高水丽 第 11 幅 寿司 第 12 幅 寿司 第 13 幅 寿司 第 14 幅 不知怎么形容这一餐，温了两壶这昊川清酒，外加一支P酒，爽不爽自己知道，没酒，很清醒，只是脸很红，以后喝酒，喝到这份上就行了，脚步有点轻，正是身心轻松时。 第 15 幅 这韩餐的地方，当然少不了泡菜，温着的清酒，一小片这泡菜，再呷上一杯昊川，人生得意需尽欢啊 第 16 幅 这大厅，人生就是旺 第 17 幅 够宽阔，适合搞活动 第 18 幅 还有火车质感的宽大卡座 第 19 幅 咖啡吧一角 第 20 幅 这包房，这窗，正在诉说着，新年的喜庆 第 11 幅 寿司 第 12 幅 寿司 第 13 幅 寿司 第 14 幅 不知怎么形容这一餐，温了两壶这昊川清酒，外加一支P酒，爽不爽自己知道，没酒，很清醒，只是脸很红，以后喝酒，喝到这份上就行了，脚步有点轻，正是身心轻松时。 第 15 幅 这韩餐的地方，当然少不了泡菜，温着的清酒，一小片这泡菜，再呷上一杯昊川，人生得意需尽欢啊 第 16 幅 这大厅，人生就是旺 第 17 幅 够宽阔，适合搞活动 第 18 幅 还有火车质感的宽大卡座 第 19 幅 咖啡吧一角 第 20 幅 这包房，这窗，正在诉说着，新年的喜庆 第 11 幅 寿司 第 12 幅 寿司 第 13 幅 寿司 第 14 幅 不知怎么形容这一餐，温了两壶这昊川清酒，外加一支P酒，爽不爽自己知道，没酒，很清醒，只是脸很红，以后喝酒，喝到这份上就行了，脚步有点轻，正是身心轻松时。 第 15 幅 这韩餐的地方，当然少不了泡菜，温着的清酒，一小片这泡菜，再呷上一杯昊川，人生得意需尽欢啊 第 16 幅 这大厅，人生就是旺 第 17 幅 够宽阔，适合搞活动 第 18 幅 还有火车质感的宽大卡座 第 19 幅 咖啡吧一角 第 20 幅 这包房，这窗，正在诉说着，新年的喜庆 第 21 幅 远远你就被吸引着的门脸儿 第 22 幅 喜欢进步这垛墙的质感 第 23 幅 这两哥们，很帅 第 24 幅 流水，就在桌边上 第 25 幅 卫生间的洗手池，喜欢厕创的大师门，一定又有新目标了详细地址：北京市海淀区清河龙岗路甲6号附近显著标志物(建筑物)：清河桥公车站订座电话：010-62908882 菜式风味：韩式烧烤餐厅席位：300 餐厅环境：非常地棒服务态度：OK 优惠特价：POCO卡88折（烟、酒水、特价菜除外，不能与店内其它优惠活动同用）营业时间：11：00-22：00 人均消费：50-100 交通路线：305、307、315、328、333、345、355、379、392、398、407、419、478、490、518、618、625、632、670、691、693、753、810、839、909、914、919、运通103、运通109，在清河站下车，往东就是龙岗路，走几分钟即到。车位情况：有

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