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作者: qpqpmo
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[其他分類] 在家自己煎牛排，就用義大利RISOLI舒莉鍋具 原木-煎牛排鍋。

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1#
qpqpmo 發表於 2013-7-29 12:03:59 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
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　　人家說工欲善其事，必先利其器！現在很多網站都有在賣高級的牛排，菲力，丁骨牛小排都有，看了真的
很讓人心動，不過如果家裡只有一般的中式炒菜鍋，或者是平底鍋，是不是覺得自己的技術沒有這麼好，怕把
好好的一塊牛肉煎得外面太熟裡面太生，那真的是想哭都哭不出來。
　　牛排這道料理是洋人的東西，跟Ｓ－Ｕ－Ｂ－Ｗ－Ａ－Ｙ一樣，所以用中式料理法還是吃不出想要的感覺
，沒關係，現在有網站在特價專門用來煎牛排的鍋子，導熱平均，而且也不會太重，你想要煎個４０oz的牛排
是不太可能啦，不過弄個１６oz的還是沒有難度的。喜歡自己動手來的朋友，或是曾經用中式鍋而失敗的朋友
，可以買個試試看。
1.RISOLI舒莉鍋具.是義大利鑄造鍋具第一品牌.
2.厚釜鍋具6mm.合金鑄造.手工打磨.
3.導熱性.蓄熱性極佳.健康少油節能.
4.義大利設計.義大利製造.

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