番禺美食篇之滋粥城

餐厅很大，但食客不算火爆，菜牌很怪异，之所以说它很怪异，是因为它上面很多菜式都没有标明价钱，写的是“时价”居多。问了几位服务员，都表示不清楚，说实话，心里很是郁闷。没办法，只能叫部长来点菜。 部长推荐，三个人就点一条生坑皖鱼（38元/条），肉就起片，去滚粥，头头尾尾和骨头我就选择清蒸。点了一斤的新鲜沙虫（48元/斤），说实话，沙虫上来的时候，有感觉被人骗了称似的，一斤长的和半斤差不多，估计店家是连沙子一起称的一斤，幸好胜在够新鲜。最后妈妈还点了两根油炸鬼（3块5/根）。 菜很快就上了，让我觉得味道惊艳的不是粥，而是那碟清蒸头头尾尾。火侯刚刚好，鱼肉的鲜嫩滑，简直没有办法形容，再配上不太咸又带点甜的特制酱油，真的好吃的没有办法形容，现在想起，都想流口水。连我外婆和妈妈都对那碟鱼赞不绝口，如果有朋友来吃的话，不妨整条鱼都用来清蒸。另外再赞一下油条，很脆，很香，第一口就能肯定它是用新鲜油新鲜炸出来，喜欢油炸食物的朋友，也可以点来试试！ 好了废话不多说，上图！Oh，yeah！ 第 1 幅 1.JPG 第 2 幅 2.JPG 第 3 幅 3.JPG 第 4 幅 4.JPG 第 5 幅 5.JPG 第 6 幅 6.JPG 第 7 幅 7.JPG 第 8 幅 8.JPG 第 9 幅 9.JPG 第 10 幅 10.JPG