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作者: 牛永安
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牛永安 發表於 2008-1-24 22:37:10 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
如果各位喜欢美食的朋友有幸去到珠海,那么,珠海最出名的横琴蚝宴一定不要错过。 去珠海,最舒适是坐歧关车去到拱北口岸,然后开始了蚝情之旅。 蚝情攻略: 在拱北可以乘坐公共汽车去夏湾总站,¥2.5,然后步行至夏湾市场。 在夏湾市场侧面一条不起眼的小巷,会看到一个红色的灯箱,写着“横琴蚝”的,那么,目的地就到了。那时一间没有名字的大排档,找不到就问问人,很出名的。 来到店门口,会看到一份进出口卫生检验的证书,证明有一种叫做净化蚝的卫生情况可以让你生食,不过要12大元一只。 坐下,点了半只湖南走地鸡做锅底(¥30),2斤生蚝(¥80),1斤炸蚝(¥40),一只净化蚝(¥12),1斤绍菜(¥10)还有黄老吉(¥5),呵呵,辣椒美极酱油也非常好味,遗憾是没有吃到铁板烧蚝,因为我们只有两个人,实在太饱了。 不说了,大家看图吧,哈哈 第 1 幅 炸蚝 第 2 幅 净化蚝 第 3 幅 鸡窩底 第 4 幅 正啊 第 5 幅 两斤就这么多
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