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作者: 牛永安
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[飲食相關] 雅安刘黄喉火锅王之火锅兔

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牛永安 發表於 2008-1-21 21:26:39 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
昨天小雨夹雪欢畅地下了一整天,晚上8点过,终于熬到好朋友把头发烫好了,外面不是一般地冷~!最后,三人(me、她和她LG)决定去啤酒屋(雅安有名的特色美食聚集地——“好吃一条街”~!)12号—— 雅安刘黄喉火锅王 ,让火锅慰劳我们的胃~! 这家店是好朋友的姐姐开的,新店开张,卖点就是雅安第一家以新鲜猪黄喉为特色的火锅食府~!姐姐说他们店里的香水火锅鱼最好吃~!但是看我们三人已经又冷又饿的快不成人样了,就决定给我们来个快一点的火锅兔~!当然,这个时候把什么端到我们面前,都会是眼睛放光~!姐姐真是心疼我们呀,PP都还没有坐暖和,香喷喷,热腾腾的火锅兔就已经在我们眼前勾引我们的口水了~!开吃的短暂时间我们安静地不得了,当然要说明的是,有两个饿狼在猛吃,我在猛拍~!口水是吞了又吞~~不可以~~要坚持~!拍好了才能吃~!当我把相机收起来放回包包的瞬间~~哇~~世界多美好~!我的眼里只有一锅热腾腾的香香兔火锅~!我们三人实力真强~!一整锅的食物,外加2份沙地豆芽和一份鲜黄喉,被我们消灭地一干二净~!好满足~! 说实话,我还是第一次吃到新鲜的猪黄喉,一般我们这里的火锅店里都是水发黄喉,碱味很重,都没有鲜味,而且很容易就烫到咬不动,所以我基本都不吃~!但是今天这个鲜黄喉很神奇,烫到最后被我们打捞上来仍然是很鲜脆的~!巴适~! 姐姐说下次我们去就让我们感受一番他们的香水火锅鱼~!这可是老板一直强力推荐的哦~~一定要尝~! 雅安刘黄喉火锅王还有很多特色的火锅系列,像冷锅土豆鸡,滋补鸽儿鸡,飘香石头跎砣肉等~!大家要是有机会到雅安来旅游记得要到啤酒屋12号来让你们的味和胃好好地享受一番哦~! 第 1 幅 雅安刘黄喉火锅王的火锅兔~!味道很正~!让兔兔是吃兔肉不停口~!而且分量那是相当的足啊~!除了一整只兔,还有大白箩卜,莴笋头,豆芽和魔芋,相当的入味~!值~! 第 2 幅 火锅兔~~~麻辣鲜香~!爽呼呼~~!“兔肉穿肠过,兔神心中留”——《兔兔语录》(拜拜兔神先ing~~) 第 3 幅 新鲜的猪黄喉~!店里的招牌特色菜~!吃起来特别的鲜脆~!最大的特点是不管烫多久仍然保持鲜脆的口感~!巴适~! 第 4 幅 这是店里的特色菜品之一——沙地豆芽,是专门到雅安的汉源县订购的,这种豆芽味道更鲜美,外形更直且长短比较一致。烫火锅不但可以更好地给锅底增鲜,吃起来也比较爽口~! 详细地址:雅安市雨城区啤酒屋12号 附近显著标志物(建筑物): 订座电话:0835--2629233
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