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作者: 牛永安
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[飲食相關] 东北朝鲜风味烤肉

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牛永安 發表於 2008-1-12 14:48:36 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
这几天寒风嗖嗖,胃口也大开起来,肉类是热量最高的食物,而且对于我这种食肉瘦来说,吃烤肉是最开心的事。除了韩国烤肉,东北烤肉也是不错的选择,价格也相对更实惠。某人说去洛溪吃东北烤肉,听说还有狗肉煲,这天中午就拉上了几个同伙直奔洛溪食街。 坐122路经过洛溪桥后第一个站下车,再转79路坐到总站洛溪食街,一下车就看到马路对面大大的招牌“旺旺烤宴 东北朝鲜族风味”,原来旁边紧挨着的就是一家蟹馆。 环保卫生的烧烤设备 走进餐厅看到这的装修和韩国烤肉店有明显的区别,这里烧烤用的是木炭,这种无烟的烧烤更加环保卫生,烧烤炉。抽风的方式也和韩国烧烤不同,表面上看不到抽风系统,炉子上面也没有抽油烟管,原来这里采用的炉底抽风方式,在烧烤炉的里面四周进行抽风,这样在烤肉时产生的油烟还没来的及上升就会马上被吸走,非常干净利索。据说做这样的抽风系统工程很大,但的确干净卫生,在这里吃烤肉不会担心身上有烤肉味了。 价格实惠的美味烤肉 旺旺烤宴主打的是东北朝鲜族风味,但和韩式烤肉又有什么不同?首先想到的应该是价格上的差异吧?点了牛胸叉肉38元、猪五花肉22元、肥牛22元、鲜尤22元,这些烤肉类上来的份量还挺多的!这个价格非常实惠! 享受自己动手的滋味 在这里烤肉,我想最过瘾的就是自己DIY,可以慢慢的享受自己动手的滋味,还可以一边看着烤肉时的油烟迅速被吸走,实在好玩!某个贪玩的小女生还和服务员抢着来烤,哈哈~~ 冷暖二重奏的口感 除了烤肉实惠,这里大大一碗的冷面也才6元!东北的冷面其实和韩式冷面差不多,韩式冷面更讲究卖相,而这里讲究的是实在。另外店里推荐18元一份的拌海兔非常美味,酸酸甜甜微辣口感很爽,拌着芫茜和芝麻吃起来很开胃!吃完冰凉爽口的冷面又遇上暖洋洋的韩式石锅饭,一下子享受了冷暖二重奏的口感。 暖身滋补的狗肉煲 这里主打的是烤肉,而最近天冷,店里新推出了狗肉系列,喜欢吃狗肉的朋友有口福了,因为这里不仅有狗肉煲,还有手撕狗肉,吃狗肉煲还是自助餐的形式,36元/人,这狗肉煲不同于南方的做法,材料也不同,里面的青菜还是自己晾的菜干。 本作品共 (13) 张图片 第 1 幅 旺旺烤宴 第 2 幅 猪五花肉 22元 第 3 幅 牛胸叉肉38元 第 4 幅 牛胸叉肉特写 第 5 幅 拌海兔 18元 第 6 幅 拌蚬子 18元 第 7 幅 韩式石锅拌饭 12元 第 8 幅 狗肉煲 36元/人 第 9 幅 手撕狗肉 28元 第 10 幅 旺旺 第 11 幅 旺旺 第 12 幅 旺旺 第 13 幅 旺旺 详细地址:广州市番禺区洛溪食街73号 附近显著标志物(建筑物): 订座电话:020-35840571 菜式风味:烧烤 优惠特价:凡持POCO会员卡在这里消费的用户,结算时将获得8.8折的优惠(备注:酒水,饮料,海鲜,主食等除外)。 营业时间:12:00---0:00 人均消费:30元以上 交通路线:79路、17路、13路、15路 车位情况:免费停车
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