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作者: 牛永安
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[飲食相關] 吃蚝

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牛永安 發表於 2007-12-28 20:48:09 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
吃蚝历来都是心头好，得知紫荆开了家“蚝艺·舫”，于是约上朋友前去踩场。。。 本作品共 (14) 张图片 第 1 幅 店招 第 2 幅 餐厅的1、2层，酒吧似的装修风格。。。 第 3 幅 2楼 第 4 幅 3楼的椅子有寒舍的调调。。。 第 5 幅 双椒仔姜碳烤生蚝，用的特级蚝，Size很大，肥美多汁，白嫩光滑，68M/只。。。 第 6 幅 荷兰汁碳烤生蚝，加入了荷兰汁提味，出来的蚝鲜香之极。。。用的A级蚝，48M/只，觉得和特级无差别涅。。。 第 7 幅 蒜茸味，我的至爱，要了2只。。。B级蚝，38M/只。。。 第 8 幅 碳烤香猪脸，皮脆肉嫩，good，一扫而光，35M。。。 第 9 幅 铁板鳗鱼，好味但量少，28M。。。 第 10 幅 锡纸包烤意大利海鲜饭，口感太过干涩，味道也不怎么鲜美，25M。。。
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