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作者: henry543
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[543]本魚日本料理~~台中市大聖街

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1#
henry543 發表於 2011-2-5 19:26:38 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
  • 店家名稱： 本魚日本料理
  • 店家地址： 台中市大聖街248-1號
  • 店家電話： 04-23108223
    • 初三這天，剛好沒有行程
    想著午餐該吃什麼
    車子開到了大聖街這附近
    因為當兵的同梯開店不久~~

    當過兵的朋友應該都知道同梯間的感情是非常不錯的
    特別像是在下這種當海陸的
    能在同個單位服役的人數真的很少~~

    都退伍了12年的老友了，久久見一次面
    感情還是如此濃厚~~

    同梯開的店名為"本魚"
    主要營業項目是日本料理











    今日特價料理，綜合生魚片450元，可先訂位~~



    目前唯一的一組菜單，價位應屬中高階的了~~
    不過品質方面，小正義這試吃過後，敢掛保證的~~





    室內的空間寬敞





    喝的部分清酒、啤酒還有汽水類的



    今天天氣真熱，所以挑了Asahi生啤酒





    料理的部分

    先來的黑輪湯暖暖胃



    同梯為了我小孩額外準備了烤比目魚的什麼東西配飯
    在下嘗了幾口，味道不錯



    已經喝了幾口的和風野菜沙拉



    同梯額外準備烤飯糰...因為有人吃素~~~



    前菜：蘆筍草對蝦佐醋味噌



    主菜：稍微加量的生魚片組合



    又是額外準備的鰻魚飯



    烤南方鮪



    超補的蜆蒜汁



    配酒的涼拌魚皮



    其實還有幾道只顧著吃，忘了拍照的
    吃得出來做料理的用心

    退伍12年了，學日本料理也12年的同梯
    總算下定決心開業
    料理不僅僅是填飽肚子
    而是填飽肚子的同時
    也能感受到吃的幸福~~~
    更多圖片 小圖 大圖
    組圖打開中，請稍候......
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    2#
    author 發表於 2011-2-5 20:16:48 | 只看該作者
    感恩告知分享 !!
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    3#
    devilvsgod 發表於 2011-2-8 01:03:31 | 只看該作者
    今天沒吃消夜看了好餓喔QQ
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