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作者: librastw
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台北東區 月島文字燒

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1#
librastw 發表於 2011-1-2 02:38:22 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
  • 店家名稱： 月島文字燒
  • 店家地址： 台北市忠孝東路四段126-13號
  • 店家電話： (02) 2721-5081
    • 其實這家店就在上日文課的後面不遠處，之前也經過好幾次，總是沒機會踏進去，上日文課的同學喜歡嘗鮮，今天就踏進這家店了。


    店門口還有擺放一些模型，美輪美奐的，看起來很可口。


    剛進去的時候，店裡的客人似乎也不多，不過後來其實是呈現近客滿的狀態。






    坐定位後，服務生給了一本menu，大家還在考慮要吃什麼。


    決定先點個明太子海鮮年糕起司文字燒和豬肉炒麵，嚐嚐味道，不夠的話再加點。


    桌子的中間是一塊大鐵板，服務生現場料理使用。


    旁邊的一些瓶瓶罐罐雜物。


    用來吃東西的可愛小鏟子XD


    牆壁上有貼文字燒和大阪燒的作法，有興趣的可以自己試試看，不過這次還是交給服務生吧。


    首先上的是加點的50元紅茶，不要以為換個包裝就認不出是紅茶了，所以其實就是紅茶。


    接著服務生把文字燒的材料端來，就開始製作了，鐵板上白白的是年糕，上方小盤子裡面的是起司，碗裡裝的是麵糊?其他的材料都在鐵板上了，來不及拍。












    到了這邊就大功告成，可以開始享用了，如果想吃比較焦一點點的，就要稍微等一下。


    直接就用小鏟子挖來吃，不過這種有點液態糊糊的東西不是我喜歡的味，嚐嚐就可以了。


    接著上的是豬肉炒麵。


    紅色的是紅薑。


    醬油好像不用錢似的。


    看起來很好吃，味道其實也不賴，缺點是真的有點太鹹了，這應該是日式炒麵的重口味。


    果然三個人吃這樣是不夠了，所以又點了一個大阪燒，材料又來不及拍，服務生又開始作業了。


    畫個圓形。


    嘿嘿，快好了。


    翻個身，金黃色微焦的麵皮，真讚。


    先塗上一層日式醬油，接著淋上美乃滋。


    接著還有淋上芥末醬，灑上海苔粉和柴魚片。


    拿了一小塊特寫，大阪燒果然還是比較適合我，一整個棒!!!其實吃慣了一般的食物，換來吃ㄧ些純日式的也不錯，至於好不好吃，就見仁見智了。



    餐廳名稱：月島文字燒
           地址：台北市忠孝東路四段126-13號
           電話：(02) 2721-5081
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    2#
    knighter9999 發表於 2011-1-2 09:56:18 | 只看該作者
    台南也有一家類似的店家的說
    只是還沒有那個勇氣去嘗鮮  XD
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    3#
    刺郎 發表於 2011-1-2 13:35:40 | 只看該作者
    一直很想去吃 可是都苦無機會
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    4#
     樓主| librastw 發表於 2011-1-2 23:28:17 | 只看該作者
    一直很想去吃 可是都苦無機會
    刺郎 發表於 2011-1-2 13:35



        看你想不想嚐試看看吧，日本食物不見得都符合臺灣人的口味。
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    5#
    cici 發表於 2011-1-3 00:37:08 | 只看該作者
    中山站的新光三月地下街也有間TEN屋
    菜色大同小異,大多也是服務生現點現做
    所謂的人字燒這道菜其實其中的麵是泡麵
    經過翻炒後,麵會斷成一截截的,感覺就像個人字
    但如果沒有馬上吃完,麵就會乾掉甚至會焦掉
    所以cici比較不建議點這道菜
    其他的,反正平常也很少吃,就是抱著嘗鮮的心情囉
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    6#
     樓主| librastw 發表於 2011-1-3 15:41:20 | 只看該作者
    已經好幾個人跟我提TEN屋了，不過我又不是特別愛這種，只是嚐嚐而已，所以不會特地跑去別的地方吃。
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    7#
    羽神翼 發表於 2011-1-9 03:44:53 | 只看該作者
    我4年前好像吃過這家耶:lol
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    8#
    guareian 發表於 2012-11-9 14:27:56 | 只看該作者
    話說這家有個正妹店員
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