十几年的老字号--泰乐、汉记

牛永安 · 發表於 2007-12-27 14:10:52

有2个地方，我很小就已经留意到。没想到，过了十几年，它们还没倒闭。泰康路--泰乐很多人认识“新泰乐”，因为它的招牌菜 - 黄鳝、老娘肥叉。又有几多人知道，在泰康路，都有一间“泰乐”，它环境不如新泰乐好，不过论味道，我觉得还是老泰乐好。要吃好味的，就要忍受环境的不足。因为泰乐的地方有限，室内有空调的座位只有不够8张台，相当挤逼。不怕热的，可以坐在路边。很多人都专门开车来吃这里的菜式。最近吃厌了黄鳝，选择了泰乐的霸王鸡，竟然有意外的惊喜。鸡有鸡味，而且肉质好，价钱又不贵，才25元/半只，还送2碟姜葱，用来送饭一流。最近的例汤是粉葛煲鲮鱼，才15元，有一大汤碗，足够8小碗，抵到烂啦！计埋青菜一碟、白饭2个、茶位免费，埋单才52元。南华东路--汉记面馆很多黄色TAXI于午饭期间停在这里，司机们是最懂找吃的。他们专门来吃这里的竹升面！ SUE妈以前的工作单位就是这里附近，所以小时候就已经开始帮衬了。这里的竹升面弹牙，汤底又好，价钱相宜，所以经久不衰。两个人的午饭，点了一个炸酱面（4元）、牛腩捞面（4.8元）、大云吞（20粒，5元），埋单一共13.8元。大地鱼熬的汤底最为吸引，每次都叫添一碗。汉记的室内环境很小，食客要坐在路边。不过由于吃面的时间很短，大多人都不介意。最喜欢这样的老店。第 1 幅太热天时，一样大把人坐在路边第 2 幅 15元，大大兜例汤第 3 幅带来意外惊喜地霸王鸡第 4 幅肉质出乎意料的好第 5 幅姜葱送饭好。如果要红葱头淋鸡，额外加收3元第 6 幅炒青菜，10元好大碟第 7 幅门口停了N台TAXI的汉记第 8 幅牛腩捞面第 9 幅牛腩稍硬，不过牙好就觉得有嚼头第 10 幅 ANDY最爱炸酱面第 11 幅弹牙的竹升面第 12 幅云吞皮薄馅靓第 13 幅云吞虽然没虾，依然大受欢迎第 14 幅两个人的午餐第 1 幅太热天时，一样大把人坐在路边 本组作品共14幅，点击下面图片列表查看本组其他大图 　详细地址：泰康路 --- 泰乐；南华东路，近海珠桥脚 --- 汉记订座电话：无菜式风味：粤菜小炒，面店餐厅席位：少之又少，要坐路边餐厅环境：环境嘛嘛服务态度：大排档优惠特价：黄鳝55元/斤，鸡25元/半只营业时间：泰乐做两饭+宵夜。汉记就由早开到晚人均消费：泰乐：25元/人。汉记：2-5元不等交通路线：BUS 车位情况：路边可停车

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