更新日期:2010/10/13 13:43 國際中心/綜合報導
吃太多會發福,夜間習慣燈火通明也容易變胖?美國研究學者指出,如果常在夜晚開燈睡覺,容易打亂生理時鐘,就算進食量不增加,也容易讓人體重日漸上升。
英國《每日電訊報》報導,俄亥俄州立大學神經科學家將實驗鼠分成3組,白天讓牠們全數在日光下活動,夜晚則分別放在強光、弱光以及黑暗中。結果顯示,持續受光照的兩組老鼠竟把部分進食時間改為晚上。8周後,被強光照射的老鼠體重增加了5成,受弱光籠罩的則增加約1/3體重,相對地,待在黑暗中的老鼠仍維持以往進食習慣,體重也沒有變化。
研究人員隨後也將3組老鼠放回同樣的環境,且只在白天餵食,結果那些發胖的老鼠也都漸漸瘦了!實驗領導人馮肯(Laura Fonken)指出,這是因為「老鼠的進食習慣被燈光打亂了」,讓牠們在新陳代謝緩慢時進食,更容易讓脂肪堆積。
馮肯相信人類也會有相同情況,雖然許多人習慣開燈睡覺,或是開燈後依舊可安穩入眠,但生理時鐘仍會受光線影響,讓人容易在錯誤的時間吃東西,所以即使進食量沒有比平常多,體重也會明顯增加。此研究成果已刊登於最新一期《美國科學院院報》。
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