星期六中午下著大雨,但是還是照的既定的計畫,到了今天用餐的地點,
不過鞋子濕掉卻多少影響拍照寫食記的興致,所以這次的照片就不多了。
今天吃的是拉麵,叫做樂麵屋。
進門後,服務生招呼我們入座,桌上擺著一壺無糖麥茶供客人取用,
桌子的邊緣擺著調味料、菜單,以及一些紙張,筷子則放在下面的小抽屜裡。
抽了一張紙來看,其實這就是樂麵屋獨特的地方,可以依個人需求客製化想要吃的拉麵,
包含湯的濃渡、麵的粗細到麵的硬度等這三樣可以選擇,最後就是可以加麵,
但為了避免麵浸泡太久而影響口感,需要等麵吃完才能加麵,算是蠻貼心的服務。
忙碌的吧檯。
四周的擺飾。
要不是下著大雨,客人應該會更多。
阿堅點的叉燒辣辣豚骨拉麵,而且是大辣,據他而言味道很不錯,其實也不辣,他最後把湯都喝光光。
馬尾點的醬油豚骨拉麵。
我點的焦蔥叉燒豚骨拉麵,還勾選了最濃、粗麵、麵條偏硬
味道很濃郁,湯其實不鹹,焦蔥很香,整個好吃(大心),不過我覺得蛋不夠合我口味。
不得不提他的叉燒肉,夾起來都快散掉了,所以看起來很大一片,有種入口即化的感覺,讚讚讚!!!
最後還加點了一盤紫蘇煎餃,其實我一直覺得日本的煎餃不適合台灣人的口味,尤其加入紫蘇更奇怪
但是願意嚐鮮的話,是可以試試看,不然就點另外一道東京一口煎餃吧!
其實它menu上還有飯,可是到了麵店還吃飯,真是有點怪,況且小小的一碗又很貴,不建議點;
喜歡吃拉麵的人,來到這家,一定不會失望的。
餐廳名稱:樂麵屋(忠孝店)
地址:台北市大安路一段83巷10號
電話:(02) 87728159 |