牛永安 發表於 2008-1-18 17:47:16

康王中路【粥城】鲜味粥火锅

康王中路华林寺附近,原来都有间沙河粉村,不过生意可能一般,现在改为叫粥城。某日过去搭台食了一顿粥火锅,感觉还可以啊!价钱无记录到,依稀记得个部长话台上的东西加埋200元左右,我地当时5个人食,后来加了2次粥水,都够饱的。因为我粥也喝了3碗~~~~呵呵!
原来个粥底是用泰国香米同顺德井水熬5h沥去粥粒所得的粥水,所以是无米粥。粥底15元/锅,加粥底不用加收。感觉绵滑清甜,吾错。
火锅品种好多,有海鲜的白贝、生耗、水鱼、水蟹、象拔蚝、珍珠贝等;肉类有牛双莲、肥牛、鱼头、鲮鱼丸、猪肉丸、牛肉丸、牛杂、粉肠、鸡什等;仲有蔬菜类同菇菌类。 海鲜类均为时价,肉类20元/斤左右,蔬菜10元/斤,菇类15元/斤。油炸鬼好似6元~~
因为无带相机,全程手机拍~~~
第 1 幅 全貌~~
第 2 幅 鱼片
第 3 幅 鱼骨腩
第 4 幅 生蚝,唔记得系咪36一打,定几多~
第 5 幅 蟹粥好鲜
第 6 幅 蟹最先放的了
第 7 幅 最后来个油炸鬼

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