西瓜節 相招吃喝玩樂
更新日期:2010/04/29 04:11 〔記者黃淑莉/斗六報導〕2010台灣西瓜節系列活動,28日率先登場的是高品質西瓜競賽,共有來自全國578位西瓜達人參加,另西瓜節重頭戲將於5月1日在斗六市體育館舉行,歡迎民眾來吃西瓜看熱鬧。高品質西瓜賽打頭陣
高品質西瓜競賽昨日登場,除了參賽的高品質西瓜,加上珍奇西瓜競賽的西瓜,數百多顆西瓜同時展示場面壯觀,高品質西瓜競賽依西瓜類型不同分大、中、小及迷你無子型等4組,主辦單位邀請來自產官學界共5位專家擔任評審,評鑑標準有整齊度、果重、外觀及果型、甜度、肉質及肉色。
週六活動項目百百款
農委會農糧署指出,好品質的西瓜外觀亮麗、無蟲孔疤痕、果形端正,甜度10以上就很好吃,現瓜農裁培技術高,平均甜度都超過12、13度以上,肉質脆爽、細嫩多汁、無渣及無白色絲狀、色澤鮮豔;評審目視外,也逐一試吃嚐口感。
台灣西瓜節活動由農委會台南區農業改良場、縣政府、農友社會福利基金會合辦,縣府祕書長陳慶良指出,夏天吃西瓜消暑、止渴,今年活動精彩在5月1日有創意繪畫比賽、攝影比賽、西瓜王選拔、西瓜饗宴、西瓜果雕暨料理競賽、西瓜喊價標售及西瓜估估樂、西瓜大胃王等趣味競賽。
主辦單位表示,西瓜饗宴是由劍湖山王子大飯店廚師,以西瓜入菜料理成10道佳餚,5月1日起至6月底接受訂席,每桌只收成本價3500元,歡迎大家本週六到斗六吃西瓜、看西瓜。
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